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说到上海特色伴手礼,蝴蝶酥一定名列其中。近日,“南顺杯”2023第七届上海蝴蝶酥技能大赛(长三角)鸣锣开赛,来自上海、浙江、江苏的16家著名焙烤食品企业都派出了最强参赛阵营。48名蝴蝶酥制作高手同场竞技,争夺金牌蝴蝶酥团体和个人奖项。经过激烈角逐,元祖脱颖而出一举荣获了团体“创意金奖”和个人铜牌,尽展品牌超群技艺与创新实力。